雷蒙德·克罗克Kroc Rae （1901～1984）

雷·克洛克是麦当劳集团的创始人，从1955年开办第一家麦当劳店，到1984年他去世，他创办的麦当劳店以每17小时1家新店的速度不断地增长着，现在世界各地的麦当劳应已有30000家。 1983年1月14日，雷蒙德·克罗克，麦当劳汉堡包集团公司创始人于加利福尼亚的圣地亚哥去世，享年81岁。 克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小形牛肉馅饼，帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。他曾当过纸杯和牛奶冰淇淋混合饮料机推销员。通过不懈地、创造性地改进麦当劳的饭店管理；通过应用简易廉价的综合性技术搞食品加工，克罗克积下了价值5亿美元的家产。 克罗克于1955年，在芝加哥首创了他的麦当劳公司，在美国现有7500家分销店，在其他国家还有13家。1983年其销售额高达80亿美元。

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麦当劳创始人：卖柠檬水、卖唱片、卖纸杯

麦当劳的创始人雷克罗克1902年出生在芝加哥西部近郊的橡树园。他不爱读书，喜欢长时间地思考，设想各种情况发生时自己应该如何处理。妈妈有时会问：你在干什么呢？他通常回答说：没干什么，想事儿呢。

12岁，读完初中二年级他就开始工作了，他的幻想或多或少地被付诸行动。如他想开一个卖柠檬水的摊点，没过多久他就真的开了。他还和两个朋友一起开过一个很小的唱片店。他们每人投资100美元，租了一个月租25美元的小店卖唱片和稀有乐器，如奥卡利那笛、口琴和尤克里里琴等，克罗克负责弹钢琴唱歌来吸引客人。这些店都获得了意想不到的成功。

克罗克还推销过很多东西，曾经给一个叫华尔格林的食品连锁店供应纸杯。他们用小容量可折叠纸杯给客人盛放酱料。那是在1930年，克罗克在中午时间观察了他们的客流量，发现一个可以大幅提升双方生意额的黄金机会——完全可以在生意非常繁忙、座位不够时，用带盖的纸杯卖啤酒或软饮料给那些找不到座位的客人打包带走。

克罗克去拜访了那儿的经理，并给他演示了产品。但经理摇头摆手地说：不是你疯了，就是你把我当疯子。客人在我的柜台前喝一杯啤酒付15分钱，用纸杯带走也是付这么多。我为什么要多支出1.5美分而使成本提高呢？以获得指导！克罗克说：因为这样一来可以帮你提高生意额。你可以在柜台前单独设一个地方来做外卖，用纸杯装饮料，加上盖子，把客人要的其他食品一起放在袋子里给他们拿走。最后，经理同意免费试用他提供的纸杯。结果，外卖非常成功，没过多久他就成了华尔格林所用纸杯的供应商。

而建立麦当劳帝国，是他52岁以后的事了。

雷蒙德·克罗克与麦当劳

    克洛克３７岁时遇到一个名叫普林斯的人，他发明了一种叫多用搅拌器的多轴奶昔搅拌机。克洛克认为这种机器里蕴藏着很大商机，于是他立即与对方谈判取得机器的专售权，并辞掉工作致力于该机器的市场推销，一干就是１５年。

    当克洛克快满５０岁时，他的生意开始出现下滑。但是一家位于加州圣伯尔纳多的一小店却一次性订购了８台机器。他很好奇，于是专门去到那家小店考察。

    他看到了狄克和马克·麦克唐纳兄弟开设的一家小汉堡店。室内没有座位，菜单上只有奶酷汉堡、饮料、奶昔等速食产品，顾客可以在不到１分钟内点菜，并得到食物。克洛克对此非常感兴趣，于是他说服兄弟俩人与他一起合作，在全国开办汉堡连锁店。

    １９９５年４月，克洛克在芝加哥郊区开办了第一家麦当劳店，该店也成为他销售麦当劳连锁店的样板。第一年他就卖出１８家分店，但克洛克惊讶地发现他并没有盈利，因为为取得对麦当劳的经营权，他给麦克唐纳兄弟的条件太优厚了。

    这时他遇到索能伯恩，他为克洛克出了个好主意，不要卖汉堡，而是要卖地皮。为此，克洛克建立了一家公司，专门购买或租用土地供麦当劳分店使用。分店主付给他一定的月租金或收入的一部分为土地使用费。从此麦当劳开始盈利，而且一发不可收拾。由于经营方面的原因，克洛克不断与唐纳兄弟发生冲突，最后，他以２７０万美金现金买下了全部麦当劳，开始完全自主经营。

    当有人问克洛克麦当劳之所以取得成功的原因时，他说是因为每个分店都能分毫不差地遵循“麦当劳”原则。在麦当劳公司的手册中，详细规定了经营一家分店的规范，甚至连薯条的长度和店里什么时间做清洁都有专门规定。